DIPLOMADO EN PANADERÍA CASERA COMO NEGOCIO


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Modalidad virtual 100% 

en video SÚPER HD

TÍTULO / CERTIFICADO

Diplomado en Panadería Casera como Negocio

DURACIÓN

10 Horas en lecciones de 30 minutos

¿QUIÉN ES EL EXPERTA?

 

Kelly Janeth González Ochante.

 

Formación: licenciada en gastronomía, peruana, magister en administración de negocios y actual chef instructora en instituciones de formación gastronómica.

 

Trayectoria: Kelly es una apasionada de la buena comida con una amplia experiencia en el sector gastronómico y un cariño especial por el mundo de la panadería.

 

Se caracteriza por su compromiso continuo con la excelencia en panadería, siempre buscando reinventarse y ofrecer lo mejor en su campo.

 

Su enfoque práctico y detallado en la enseñanza de la panadería ha ayudado a muchos estudiantes a convertir su pasión por el pan en prósperos negocios caseros.

 

ELEMENTOS DIFERENCIADORES

 

Metodología Práctica y Detallada: Enfoque práctico que cubre desde la teoría básica hasta técnicas avanzadas en panadería, asegurando un aprendizaje integral.

Instructora Expertamente Calificada: Kelly González, su creadora, es una experta con profunda experiencia y conocimiento en el sector gastronómico y panadero.

 

Acceso a Recursos Complementarios: Proporciona materiales de apoyo y bonos adicionales que enriquecen el proceso de aprendizaje, aportando valor para tu formación.

 

Flexibilidad y Adaptabilidad de Aprendizaje: Acomoda tu aprendizaje a tu ritmo y disponibilidad, con acceso a recursos en línea.

 

Comunidad de Aprendizaje Activa: Acceso a una comunidad de estudiantes y profesionales para compartir experiencias y mejores prácticas.

 

HABILIDADES QUE DESARROLLA

 

Optimización del Espacio de Trabajo: Aprenderás a transformar tu hogar en una panadería casera eficiente, utilizando al máximo los espacios y recursos disponibles.

 

Selección de Equipos y Materiales: Identificarás y seleccionarás los utensilios y equipos esenciales para la panadería, asegurando calidad en la producción de panes.

 

Conocimientos Profundos en Panadería: Adquirirás conocimientos sobre la historia, técnicas, y tipos de pan, aumentando tu comprensión y habilidades en el arte de la panadería.

 

anejo de Ingredientes: Conocerás los insumos necesarios para la elaboración de diversos tipos de panes, aprendiendo a seleccionar ingredientes de calidad que mejorarán tus productos.

 

Técnicas de Amasado y Horneado: Dominarás las técnicas de amasado, formado y horneado, esenciales para crear panes con texturas y sabores perfectos.

 

Creatividad en Recetas de Pan: Desarrollarás la habilidad de innovar y personalizar recetas, permitiéndote crear una variedad única de panes saborizados y especiales.

 

Gestión del Tiempo y Productividad: Aprenderás a gestionar eficazmente tu tiempo durante el proceso de producción para maximizar la eficiencia.

 

Control de Calidad en Productos de Panadería: Implementarás técnicas de control de calidad para asegurar que cada producto cumpla con los estándares de excelencia.

 

Marketing y Ventas para Panadería: Obtendrás conocimientos sobre cómo comercializar y vender tus panes en el mercado local e incluso expandirte.


CONTENIDO DEL PROGRAMA

 

✅Módulo 1 Presentación e Introducción: Definición y conceptos de Cosmetología, Cosmiatría/Dermocosmiatría, funciones, importancia y campo laboral.

✅Módulo 2 Bioseguridad: Definición según la OMS, objetivos, condiciones generales, técnicas de asepsia, normas universales, higiene de manos, elementos de protección personal, líquidos de precaución universal, recipiente para residuos peligrosos e infecciosos.


✅Módulo 3 Tejido Tegumentario (La piel): Definición, funciones, capas, alteraciones cutáneas y sus causas, biotipos y fototipos cutáneos.

✅Módulo 4 Anatomía Facial: Funciones de los músculos faciales, división del rostro, categorías de los músculos faciales y principales músculos del rostro.

 

✅Módulo 5 Electroestética Facial: Vaporozono, Alta frecuencia, Paleta ultrasónica, Fototerapia, micro/hidro dermoabrasión, electroporador y Dermapen, lámpara de Wood.

 

✅Módulo 6 Fotoprotección: Tipos de radiación solar, cómo protegernos del sol, errores al utilizar protectores y Tipos de protectores.

 

✅Módulo 7 Peeling: Definición, Tipos de Peeling, definición de quimio exfoliantes (AHAS, BHAS, PHAS), despigmentantes, beneficios, clasificación, contraindicaciones y cuidados postpeeling.

 

✅Módulo 8 Afecciones cutáneas de mayor relevancia: Acné, Melasma y Envejecimiento. Recomendaciones para combatirlas.

 

✅Módulo 9 Qué debe tener nuestra cabina: Distintos elementos como el mobiliario, equipos, productos, diferentes tipos de elementos que serán útiles para poder atender a nuestros usuarios y llevar a cabo los tratamientos.

 

✅Módulo 10 Higiene Facial: Carpeta del usuario (ficha cosmetológica, registro fotográfico y consentimiento informado), Diagnostico cutáneo, Protocolo de limpieza. Videos y prácticas demostrativas en usuarios reales.



LOGROS DEL PROGRAMA

 

Aprenderás a operar una panadería desde tu hogar con estándares profesionales.

 

Elaborarás una amplia gama de panes, desde suaves y esponjosos hasta crujientes y saborizados.

 

Iniciarás y gestionarás tu propio negocio de panadería, convirtiendo tu pasión por el pan en una fuente de ingresos.

 

Establecerás conexiones con proveedores y clientes, creando una red de apoyo para tu negocio.

 

Adaptarás recetas tradicionales para crear productos únicos que destaquen en el mercado.

 

Implementarás estrategias de marketing para promocionar tu panadería en plataformas online y redes sociales.

 

ORIENTADO Y DIRIGIDO A:

 

Aspirantes a empresarios del pan interesados en iniciar su propio negocio desde cero y de una forma efectiva, fácil y rápida.

 

Personas que desean mejorar sus habilidades en panadería para disfrutar y compartir con familiares y amigos.

 

Profesionales que buscan cambiar de carrera o agregar habilidades de panadería a su repertorio culinario.


DIPLOMA Y CERTIFICADO

 

Universidad Online® en alianza con Florida Global University ofrecen el diploma y certificado como "Creador De Productos Digitales Con Hotmart®" después de aprobar el examen de suficiencia (conocimientos del diplomado). Aunque no es necesario ni obligatorio certificarse para crear un producto digital; si lo es para crear una agencia de COproducción y prestar el servicio en asocio con terceros. Es de mucha utilidad.

BENEFICIOS POR ACCEDER

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